Unsere Fisch-Produkte
Zu einer ausgewogenen ERNährung gehört auch Der Fisch
Der Fisch ist ein gesundes und leicht verträgliches Grundnahrungsmittel. Aufgrund sorgfältiger Weiterverarbeitung und Verfeinerung mittels Heißräuchern wird der Fisch zu einem echten Geschmackserlebnis und gewinnt durch die Vakuum-Verpackung auch enorm an Haltbarkeit.
Die Produkte unserer Marke HONIG-LACHS®
Aufstriche aus heiß geräucherten Fischfilets (vom norwegischen Lachs bzw. von den Waldviertler Fischen) - in verschiedenen Schärfegraden sowie vakuumverpackte Filets/Portionen vom Lachs & natürlich von unserer Haus-Spezialität - dem HONIG-LACHS® (jetzt neu auch mit CHILI verfeinert!)
Neu in unserEm Sortiment - heimische Fische!
Auf den Märkten (siehe Verkaufsstellen) bzw. gegen Vorbestellung auch am Firmensitz erhältlich - frische Fische aus dem Waldviertel. Weiters werden die heimischen Fische von uns auch heiß geräuchert und sind in der gewohnten Vakuum-Verpackung erhältlich.
DIE RÄUCHERFISCH-SPEZIALITÄTEN
Unser Anliegen ist das VEREDELN von frischen Fischen mittels Heißräuchern unter Verwendung von natürlichen und auserlesenen Gewürzen, damit der Kunde ein hochwertiges Produkt in Händen hält - OHNE CHEMISCHE KONSERVIERUNGSMITTEL, FARBSTOFFE und GESCHMACKSVERSTÄRKER.
UNSERE HAUSMARKE: HONIG-LACHS®
Seit September 2014 ist unsere Haus-Spezialität eine registrierte Marke.
Der grätenfreie HONIG-LACHS® überzeugt mit seinem Geschmack und seiner Konsistenz sogar eingefleischte Nicht-Fisch-Esser und vor allem finden viele Kinder an dieser verfeinerten
Kost großen Gefallen.