Unsere Fisch-Produkte
Der Fisch ist ein gesundes und leicht verträgliches Grundnahrungsmittel. Aufgrund sorgfältiger Weiterverarbeitung und Verfeinerung mittels Heißräuchern wird der Fisch zu einem echten Geschmackserlebnis und gewinnt durch die Vakuum-Verpackung auch enorm an Haltbarkeit.
UNSERE HAUSMARKE: Der HONIG-LACHS® (Räucherlachs)
Seit September 2014 ist unsere Haus-Spezialität eine registrierte Marke.
Der grätenfreie HONIG-LACHS® überzeugt mit seinem Geschmack und seiner Konsistenz sogar eingefleischte "Nicht-Fisch-Esser" und sogar der Großteil der Kinder findet auf einmal
Gefallen an einer Fisch-Speise ...
- mariniert mit natürlichen Gewürzen
- heiß geräuchert
- ohne Konversvierungsmittel
- ohne Farbstoffe
- ohne Geschmacksverstärker
- ohne künstliche Raucharomen
Zu einer ausgewogenen ERNährung gehört auch Der Fisch
Die HONIG-LACHS® Spezialitäten
Dazu zählen vakuumverpackte Räucherfisch-Filets (Portionen) vom Lachs & natürlich von unserer Haus-Spezialität - der HONIG-LACHS® (auch mit Chili bzw. Paprika erhältlich) sowie auch unsere laktosefreien Aufstriche (mild, pikant oder hot) aus heiß GERÄUCHERTEN FISCHFILETS - vom norwegischen Lachs bzw. von den Waldviertler Fischen.
Heimische Fische aus dem Waldviertel
Die österreichischen Frischfische sind auf allen unseren Märkten (siehe Verkaufsstellen) bzw. gegen Vorbestellung auch am Firmensitz bzw. per Hauszustellung erhältlich. Natürlich ergänzen die Fische aus dem Yspertal auch unser Sortiment an heiß geräucherten Fischen.